Date : Progressivement à partir de 2023 (août 2023 : deux premiers hectares)
Cible visée : Les membres de la coopérative Terra Noun
Patenaires financiers : Chacun Son Café
Partenaires locaux : Coopérative Terra Noun
Budget : 17 325 €
FORMATION À L’AGRICULTURE D’AGROFORESTERIE
Objectif : Former les jeunes au jardin de café : intéresser, insérer et professionnaliser
Plants
Diverses variétés de café (en provenance de : Organismes scientifiques de recherche agronomique, Plantations villageoises, Autre). Espace d’expérimentation.
Objectifs
- Former les jeunes au jardin de café : intéresser, insérer et professionnaliser. Le jeune en sortant de la ferme-école doit pouvoir en vivre et devenir un professionnel de l’agriculture
- Professionnaliser les fermiers déjà cultivateurs de café
- Préserver des variétés et essences (dimension scientifique)
- Tester des hybrides qui résistent mieux aux aléas du réchauffement climatique (dimension scientifique)
- Créer un espace d’échange entre tous les amateurs de café qui souhaitent apprendre l’agroforesterie tropicale (stage pour les agronomes européens, ou ceux qui font du sourcing en café vert)