formation à l’agriculture d’agroforesterie Ferme-école : plantation des plants de café sur les 11 premiers hectares

Date : Progressivement à partir de 2023 (août 2023 : deux premiers hectares)

Cible visée : Les membres de la coopérative Terra Noun

Patenaires financiers : Chacun Son Café

Partenaires locaux : Coopérative Terra Noun

Budget : 17 325 €

NOUN
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Objectif : Former les jeunes au jardin de café : intéresser, insérer et professionnaliser

Plants

Diverses variétés de café (en provenance de : Organismes scientifiques de recherche agronomique, Plantations villageoises, Autre). Espace d’expérimentation.

Objectifs

  • Former les jeunes au jardin de café : intéresser, insérer et professionnaliser. Le jeune en sortant de la ferme-école doit pouvoir en vivre et devenir un professionnel de l’agriculture
  • Professionnaliser les fermiers déjà cultivateurs de café
  • Préserver des variétés et essences (dimension scientifique)
  • Tester des hybrides qui résistent mieux aux aléas du réchauffement climatique (dimension scientifique)
  • Créer un espace d’échange entre tous les amateurs de café qui souhaitent apprendre l’agroforesterie tropicale (stage pour les agronomes européens, ou ceux qui font du sourcing en café vert)
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